РЕЦЕПТЫ

Мясо по-строгановски с оливковым маслом

вернуться к рецептам

Мясо по-строгановски с оливковым маслом

Приготовление:

  1. Разогреть на сковороде Испанское оливковое масло Экстра Вирхен*.
  2. Нарезать говяжью вырезку тонкими ломтиками, посолить и поперчить . Совет: мясо лучше всего нарезать вдоль волокон.
  3. Выложить мясо на сковородку и обжарить со всех сторон. Обжаренное мясо выложить на тарелку.
  4. Лук обжарить до мягкости на медленном огне и выложить на тарелку с мясом.
  5. Снова налить на сковороду немного оливкового масла Экстра Вирхен и добавить шампиньоны. Обжарить, добавить эстрагон и немного мускатного ореха.
  6. Уменьшить огонь и добавить сметану. Хорошо перемешать, следя за тем, чтобы соус не закипел или не свернулся.
  7. Посолить по вкусу и подать на стол. Лучший гарнир к этому блюду — макароны или рис. Блюдо едят свежеприготовленным или разогретым на следующий день.
Если Вы хотите придать блюду особый колорит — добавьте пару капель водки или коньяка при обжарке мяса.

Мясо по-строгановски с оливковым маслом

60 min
половина

ингридиенты

связанные рецепты

вкусные рецепты с преминением масел испанских оливковых масел.
Красный оливковый суп

Красный оливковый суп

посмотреть рецепт
60 min
половина
РЕЦЕПТ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ПОМИДОРОВ ЧЕРРИ

РЕЦЕПТ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ПОМИДОРОВ ЧЕРРИ

посмотреть рецепт
30 min
низкая
Оливковое масло мороженое

Оливковое масло мороженое

посмотреть рецепт
60 min
половина
Бефстроганов

Бефстроганов

посмотреть рецепт
30 min
половина
Рыбные такос аль пастор

Рыбные такос аль пастор

посмотреть рецепт
30 min
половина
Попробуйте настоящий Испанский омлет

Попробуйте настоящий Испанский омлет

посмотреть рецепт
30 min
половина
Картофель бравас

Картофель бравас

посмотреть рецепт
30 min
низкая
Сладкий попкорн с карамелью и крекером

Сладкий попкорн с карамелью и крекером

посмотреть рецепт
30 min
низкая
Винегрет с заправкой из оливкового масла

Винегрет с заправкой из оливкового масла

посмотреть рецепт
30 min
низкая
главная сладость Страстной Недели

главная сладость Страстной Недели

посмотреть рецепт
30 min
низкая
Голубцы на оливковом масле

Голубцы на оливковом масле

посмотреть рецепт
60 min
половина
фрикадельки

фрикадельки

посмотреть рецепт
30 min
низкая