РЕЦЕПТЫ

Бефстроганов

вернуться к рецептам

Бефстроганов

Приготовление:

  1. Разогреть на сковороде Испанское оливковое масло ЭкстраВирхен*.
  2. Нарезать говяжью вырезку тонкими ломтиками, посолить и поперчить . Совет: мясо лучше всего нарезать вдоль волокон.
  3. Выложить мясо на сковородку и обжарить со всех сторон. Обжаренное мясо выложить на тарелку.
  4. Лук обжарить до мягкости на медленном огне и выложить на тарелку с мясом.
  5. Снова налить на сковороду немного оливкового масла ЭкстраВирхени добавить шампиньоны. Обжарить, добавить эстрагон и немного мускатного ореха.
  6. Уменьшить огонь и добавить сметану. Хорошо перемешать, следя за тем, чтобы соус не закипел или не свернулся.
  7. Посолить по вкусу и подать на стол. Лучший гарнир к этому блюду -  макароны или рис. Блюдо едят свежеприготовленным или разогретым на следующий день.

Бефстроганов

30 min
половина

ингридиенты

связанные рецепты

вкусные рецепты с преминением масел испанских оливковых масел.
маринованный лосось

маринованный лосось

посмотреть рецепт
60 min
низкая
Рецепт свиных отбивных с гарниром

Рецепт свиных отбивных с гарниром

посмотреть рецепт
15 min
низкая
Удовольствие, которое можно черпать ложками: очищающий суп

Удовольствие, которое можно черпать ложками: очищающий суп

посмотреть рецепт
30 min
низкая
КОНФИТЮР ИЗ ЛУКА В ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ

КОНФИТЮР ИЗ ЛУКА В ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ

посмотреть рецепт
60 min
низкая
Эскаливада

Эскаливада

посмотреть рецепт
30 min
низкая
Холодный крем-суп гаспачо

Холодный крем-суп гаспачо

посмотреть рецепт
60 min
низкая
Крокеты с грибами

Крокеты с грибами

посмотреть рецепт
30 min
половина
Омлет с помидорами, грибами и сыром

Омлет с помидорами, грибами и сыром

посмотреть рецепт
30 min
низкая
лодочки из огурцов

лодочки из огурцов

посмотреть рецепт
60 min
половина
Соус чимичурри

Соус чимичурри

посмотреть рецепт
30 min
половина
Мантекадо с вином и Оливковым Маслом, рождественская сладость

Мантекадо с вином и Оливковым Маслом, рождественская сладость

посмотреть рецепт
60 min
половина
РЕЦЕПТ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ПОМИДОРОВ ЧЕРРИ

РЕЦЕПТ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ПОМИДОРОВ ЧЕРРИ

посмотреть рецепт
30 min
низкая