РЕЦЕПТЫ

Бефстроганов

вернуться к рецептам

Бефстроганов

Приготовление:

  1. Разогреть на сковороде Испанское оливковое масло ЭкстраВирхен*.
  2. Нарезать говяжью вырезку тонкими ломтиками, посолить и поперчить . Совет: мясо лучше всего нарезать вдоль волокон.
  3. Выложить мясо на сковородку и обжарить со всех сторон. Обжаренное мясо выложить на тарелку.
  4. Лук обжарить до мягкости на медленном огне и выложить на тарелку с мясом.
  5. Снова налить на сковороду немного оливкового масла ЭкстраВирхени добавить шампиньоны. Обжарить, добавить эстрагон и немного мускатного ореха.
  6. Уменьшить огонь и добавить сметану. Хорошо перемешать, следя за тем, чтобы соус не закипел или не свернулся.
  7. Посолить по вкусу и подать на стол. Лучший гарнир к этому блюду -  макароны или рис. Блюдо едят свежеприготовленным или разогретым на следующий день.

Бефстроганов

30 min
половина

ингридиенты

связанные рецепты

вкусные рецепты с преминением масел испанских оливковых масел.
картофель, фаршированный копченой форелью, с каперсами, луком-батуном и яйцами
30 min
половина
Суп из ананаса с бисквитом из белого шоколада и жареными ягодами
60 min
сложная
Красный оливковый суп
60 min
половина
Богоявленский торт
60 min
сложная
Морковные кексы с Оливковым Маслом
30 min
низкая
Рис с овощами
60 min
низкая
ТОСТЫ С ТОФУ И ОВОЩАМИ
30 min
низкая
Попкорн с васаби и имбирем
30 min
низкая
салата из лука-шалота
15 min
низкая
Рассольник с Оливковым Маслом
30 min
половина
Попробуйте настоящий Испанский омлет
30 min
половина
БИСКВИТ С ЧЕРНИКОЙ
30 min
низкая