РЕЦЕПТЫ

Бефстроганов

вернуться к рецептам

Бефстроганов

Приготовление:

  1. Разогреть на сковороде Испанское оливковое масло ЭкстраВирхен*.
  2. Нарезать говяжью вырезку тонкими ломтиками, посолить и поперчить . Совет: мясо лучше всего нарезать вдоль волокон.
  3. Выложить мясо на сковородку и обжарить со всех сторон. Обжаренное мясо выложить на тарелку.
  4. Лук обжарить до мягкости на медленном огне и выложить на тарелку с мясом.
  5. Снова налить на сковороду немного оливкового масла ЭкстраВирхени добавить шампиньоны. Обжарить, добавить эстрагон и немного мускатного ореха.
  6. Уменьшить огонь и добавить сметану. Хорошо перемешать, следя за тем, чтобы соус не закипел или не свернулся.
  7. Посолить по вкусу и подать на стол. Лучший гарнир к этому блюду -  макароны или рис. Блюдо едят свежеприготовленным или разогретым на следующий день.

Бефстроганов

30 min
половина

ингридиенты

связанные рецепты

вкусные рецепты с преминением масел испанских оливковых масел.
ТОСТЫ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ В ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ, ПЕРЦЕМ И СЛАДКИМ ЛУКОМ

ТОСТЫ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ В ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ, ПЕРЦЕМ И СЛАДКИМ ЛУКОМ

посмотреть рецепт
15 min
низкая
Миндальные пончики

Миндальные пончики

посмотреть рецепт
60 min
половина
Xлеб на Оливковом Масле

Xлеб на Оливковом Масле

посмотреть рецепт
60 min
низкая
фрикадельки

фрикадельки

посмотреть рецепт
30 min
низкая
Мантекадо с вином и Оливковым Маслом, рождественская сладость

Мантекадо с вином и Оливковым Маслом, рождественская сладость

посмотреть рецепт
60 min
половина
Рис с овощами

Рис с овощами

посмотреть рецепт
60 min
низкая
Картофель бравас

Картофель бравас

посмотреть рецепт
30 min
низкая
Красный оливковый суп

Красный оливковый суп

посмотреть рецепт
60 min
половина
ТОСТЫ С ТОФУ И ОВОЩАМИ

ТОСТЫ С ТОФУ И ОВОЩАМИ

посмотреть рецепт
30 min
низкая
Оливье по-испански

Оливье по-испански

посмотреть рецепт
30 min
половина
Тропическа тортилья

Тропическа тортилья

посмотреть рецепт
15 min
половина
Пирог с оливковым маслом

Пирог с оливковым маслом

посмотреть рецепт
30 min
низкая